跟著人們生活水平的不斷進步,食品質(zhì)量安全成為咱們重視的論題,現(xiàn)在大部分都在追求健康、綠色、有機的食品?,F(xiàn)在市場上呈現(xiàn)了許許多多的綠色、有機食品,導致消費者無法區(qū)分真實的綠色、有機食品。
一物一碼防偽溯源的呈現(xiàn),能夠讓消費者追溯到食品的源頭,讓消費者從本源上找到健康、綠色的有機食品。那么是怎么對食品進行追溯的呢?
經(jīng)過選用一物一碼技術,為食品流轉(zhuǎn)進行跟蹤記載。從食品的源頭開始記載,比方食品的加工出產(chǎn)、包裝存儲、出庫運送、經(jīng)銷商出售等環(huán)節(jié)進行實時監(jiān)控管理,將各個環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的信息一致上傳到服務器中進行管理。防偽溯源系統(tǒng)為每個食品生成僅有的二維碼并利用機器設備將二維碼打印或張貼在食品包裝上,使每個食品都有僅有的“身份證”,使食品安全“碼”上見。
消費者運用手機掃面產(chǎn)品上的二維碼不只能對產(chǎn)品進行防偽查詢驗證,還能追溯到產(chǎn)品的出產(chǎn)過程和企業(yè)的先關信息。讓消費者了解到產(chǎn)品安全信息有助于進步產(chǎn)品、形象和進步企業(yè)的公眾形象,一物一碼防偽溯源系統(tǒng)的建立,使產(chǎn)品質(zhì)量安全信息“碼”上呈現(xiàn)在消費者眼前,保證了消費者的利益,讓消費者買的放心,吃的安心。
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